El té rojo, pu erh es conocido por su efecto adelgazante. Le llaman el té de los emperadores ya que sus bebida se toma desde hace siglos y forma parte de rituales tradicionales orientales. Sirve de base para mezclas con té con un ligero sabor terroso.
Origen: China
Características generales: Hojas secas con un tono rojizo.
Beneficios a la salud: Reduce el colesterol, favorece la digestión y ayuda a quemar grasa.
Usos gastronómicos: Se utiliza para hacer infusiones.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.
Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.