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TÉ OOLONG

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+ chef

Un té que queda entre el verde y el negro en oxidación lo cuál le da un color azulado. Tiene un aroma floral.

 

Origen: China

 

Características generales: Hojas secas de color verde.

 

Beneficios a la salud: Ayuda en el proceso de digestión, reduce el dolor, relaja el cuerpo y elimina la inflamación.


Usos gastronómicos: Se utiliza para hacer infusiones.

 

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.

 

Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.

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