NOPAL MOLIDO

Descripción:
El nopal molido se obtiene de las pencas tiernas del Opuntia ficus-indica, deshidratadas y trituradas hasta obtener un polvo fino. Es un ingrediente natural y versátil, reconocido por su alto valor nutricional y sus beneficios para la salud.

Características generales:

• Polvo fino de color verde opaco.

• Sabor vegetal suave, ligeramente herbáceo.

• Elaborado a partir de nopal fresco deshidratado.

• Libre de conservadores y aditivos artificiales.

• Fácil de disolver en líquidos o integrar en recetas.

Beneficios para la salud:

• Fuente de fibra soluble e insoluble, que favorece la digestión y la sensación de saciedad.

• Aporta vitaminas (A, C, K) y minerales como calcio, magnesio y potasio.

• Contribuye a la regulación de los niveles de glucosa en sangre.

• Rico en antioxidantes que ayudan a combatir el daño celular.

• Bajo en calorías y libre de grasas.

Usos gastronómicos:

• Agregar a licuados y jugos verdes.

• Incorporar en tortillas, panes y galletas saludables.

• Espolvorear sobre ensaladas o guisos para aumentar su valor nutritivo.

• Disolver en agua como suplemento natural.

• Ingrediente en recetas vegetarianas y veganas.