JAMAICA ENCHILADA

Descripción:
La jamaica enchilada es una botana única elaborada con flores deshidratadas de hibisco (Hibiscus sabdariffa) sazonadas con chile en polvo, sal y un toque dulce. Su combinación de acidez natural, dulzor y picante crea un sabor intenso y refrescante, con una textura crujiente y ligera.

Características generales:

• Flores secas de jamaica de color rojo oscuro intenso.

• Recubiertas con mezcla de chile, azúcar y sal.

• Textura crujiente y ligeramente fibrosa.

• Sabor ácido, dulce y picante en equilibrio.

• Lista para consumo directo.

Beneficios para la salud:

• Rica en antioxidantes como antocianinas, que ayudan a combatir el estrés oxidativo.
  Contiene vitamina C y minerales como hierro y calcio.

• Puede apoyar la salud cardiovascular y el control de la presión arterial.

• Fuente de fibra dietética.

• Libre de grasas trans y colesterol.

Usos gastronómicos:

• Snack ácido-picante para disfrutar solo.

• Acompañamiento para cervezas, cócteles o aguas frescas.

• Ingrediente para ensaladas y botanas gourmet.

• Perfecta para mezclas de frutos secos y semillas.

• Topping innovador para postres y bebidas.