Esta harina está hecha de almendras naturales molidas. Tiene un sabor y aroma a nuez ligeramente dulce.
Origen: Estados Unidos
Características generales: Polvo fino de color café.
Beneficios a la salud: Es una buena fuente de energía y buena alternativa libre de gluten.
Usos gastronómicos: La almendra en polvo se puede utilizar en platos salados y dulces.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en el refrigerador. Este producto se puede congelar.
Vida de anaquel: Hasta 6 meses cuando se almacena como se indica arriba.