La guayaba se deshidrata en hornos de aire caliente y se le añade azúcar de caña. Está cortada en cubos y tiene un sabor único y tropical.
Origen: Tailandia
Características generales: Cubos pequeños de guayaba deshidratada. Contiene azúcar añadida.
Beneficios a la salud: Es rica en fibra por lo que fortalece el tránsito intestinal y ayuda a evitar el estreñimiento. Mejora los procesos digestivos.
Usos gastronómicos: Se come como botana o dulce. También se puede agregar al cereal o a mezclas con nueces y frutos secos.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.
Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.