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Frijol Rojo

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El frijol rojo pertenece a la variedad de frijol de tonalidad violeta a rosa intenso, es conocido por su distintivo color, aportando un toque de sabor único a tus platillos.

Origen: Estados Unidos / Canadá

Características generales: Leguminosas con forma de ovoide, con una cáscara violeta a rosa intenso.

Beneficios a la salud: Contiene mayor cantidad de antioxidantes que el resto de los frijoles, debido a su color rojo.

Usos gastronómicos: Su textura suave y su sabor de notas terroso hacen de este frijol una excelente  base para una variedad de recetas, desde sopas y guisos hasta ensaladas y acompañamientos.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.

Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.

 

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Gabriela González

Que rico!! Si se me hizo agua la boca

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