Este polvo está hecho de bayas de goji orgánicas sin ningún tipo de aditivos. La fruta se seca para conservar el sabor y sus nutrientes antes de molerla finamente. Este polvo tiene un sabor intenso y es fácil de usar.
Origen: China
Características generales: Polvo fino con un color marrón.
Beneficios a la salud: Son un buen antioxidante. Son buenas para la salud cardiovascular, para perder peso y aliviar el dolor de cabeza.
Usos gastronómicos: Se mezcla el polvo con agua para hacer jugo de goji o también se pueden hacer licuados y tés.
También conocido como: Wolfberries
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.
Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.