La mayoría de las palomitas de maíz consumidas en el mundo se cultivan en los estados unidos. Son muy populares alrededor del todo el mundo, ya que son fáciles de preparar y económicas. Además de ser bajo en calorías, proporcionan nutrientes esenciales como vitaminas, potasio, hierro, magnesio y fósforo.
Origen: Estados Unidos
Características generales: Granos amarillos.
Beneficios a la salud: Ayudan a reducir niveles de colesterol, facilitan la digestión e inclusive ayudan a calmar el hambre.
Usos gastronómicos: Se come como botana.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.
Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.