Manzana seca en cubos. Durante la deshidratación la manzana no pierde ni sus propiedades ni sus nutrientes.
Origen: China
Características generales: Cubos de manzana seca.
Beneficios a la salud: Tiene un alto contenido de fibra que regula el tránsito intestinal, combate el estreñimiento y reduce el colesterol.
Usos gastronómicos: Se come como botana o dulce. También se puede agregar al cereal o a mezclas con nueces y frutos secos.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.
Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.