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QUINOA BLANCA
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La quinoa es una planta de gran altitud que es nativa de América del Sur. Apreciado por los incas, ha sido cultivada y comido durante miles de años. La quínoa blanca tiene el sabor más sutil y contiene menos calorías.
Origen: Perú
Características generales: Pequeñas bolas de color crema.
Beneficios a la salud: Bueno para quemar grasas, fortalecen los músculos y tejidos.
Usos gastronómicos: Se puede servir caliente o fría en lugar de arroz o cuscús.
También conocido como: Quinoa perlada.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.
Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.
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