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La nuez macadamia es nativa de australia y proviene de un árbol llamado macadamia integrifolia. Contiene una variedad de antioxidantes, vitaminas y minerales que son benéficos a la salud.
Origen: México / Guatemala
Características generales: Fruto seco de color crema.
Beneficios a la salud: Ayuda a reducir riesgos de enfermedades cardiovasculares, disminuir la presión arterial y mejora el estado general de la piel.
Usos gastronómicos: Se puede comer como botana o utilizar para la repostería.
También conocido como: Nuez de arbusto, nuez marooch o nuez de queensland.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Se recomienda refrigerar en climas cálidos.
Vida de anaquel: Hasta 18 meses cuando se almacena como se indica arriba.
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