CONDIMENTO KEBAB

Es un condimento muy utilizado en la cocina del Medio Oriente, para sazonar los típicos Kebab o Shawarma, que son pinchos de carne de cordero, las notas que se pueden percibir con esta mezcla de especias ayuda a sazonar y resaltar las notas cárnicas, además de que les da una nota ligeramente picante.

Origen: España

Características generales: Polvo fino homogéneo de color naranja con pequeños trozos de hojas.

Usos gastronómicos: Para condimentar platillos y salsas, condimentar pollos asados, verduras al horno o incluso para darle un toque de sabor extra a tus pescados cocinados a la parrilla.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, libre de exceso de humedad.

Vida de anaquel: Hasta 2 años cuando se almacena como se indica arriba.