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QUINOA INFLADA
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La quinoa inflada es el grano de la quinoa tostada. La quinoa es una semilla que se infla sin agregar aceite, sal o azúcar.
Origen: Perú
Características generales: Quinoa tostada de color crema.
Beneficios a la salud: Posee un alto nivel de proteínas. Es rica en aminoácidos y ayuda en el desarrollo cerebral. Ayuda a adelgazar, controla los niveles de colesterol y es un buen antioxidante.
Usos gastronómicos: Es una adición ligera ideal para desayunos. Se pueden comer como cereal, agregar a mueslis o granolas caseras.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.
Vida de anaquel: Hasta 18 meses cuando se almacena como se indica arriba.
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