Tés e infusiones para cada momento del día: energía, digestión y descanso

Hay días que piden café doble…
y otros que piden una pausa.

Los tés e infusiones están aquí para acompañar el ritmo del día, suavizarlo, ordenarlo un poco. En México, tomar té no es una moda nueva: es una costumbre que viene de casa, de la abuela, de los remedios sencillos que no prometían milagros, pero sí alivio.

En Negro Mostaza creemos en eso: ingredientes honestos, hojas, flores y raíces que se disfrutan por lo que son. Sin fórmulas mágicas.

Aquí te dejamos una guía práctica para elegir qué té o infusión tomar según el momento del día, usando únicamente tés e infusiones naturales que puedes encontrar en nuestra 

Té o infusión: una diferencia sencilla (pero útil)

Antes de entrar en horarios y rituales, vale la pena aclarar algo básico:

• Té: proviene de la planta Camellia sinensis. Aquí entran el té verde, el té negro y el oolong.

• Infusión: es cualquier bebida hecha a partir de hierbas, flores o raíces, como manzanilla, menta, hierbabuena o mezclas florales.

No hay uno mejor que otro. Hay momentos distintos. Y eso es justo lo que hace que funcionen tan bien en el día a día.

Para energía y concentración

En la mañana —o después del almuerzo— hay momentos en los que el cuerpo pide un pequeño empujón. No para correr más rápido, sino para mantener la atención y el enfoque sin sentirte acelerado.

Aquí entran los tés con cafeína suave.

Té verde

El té verde es una de las opciones más elegidas para empezar el día. Tiene un sabor ligero, vegetal y fácil de tomar, incluso para quienes no están acostumbrados al té.

Su energía se siente progresiva, sin el golpe inmediato del café. Es ideal para mañanas largas, jornadas de trabajo o estudio, o para quienes buscan algo que acompañe sin abrumar.

Té negro

El té negro tiene un sabor más intenso y profundo. Es una buena opción cuando sabes que el día viene cargado y necesitas algo con más carácter.

Funciona bien tanto por la mañana como después de comer, especialmente si todavía quedan pendientes importantes por resolver.

Un detalle importante: no necesita mucho endulzante. Su sabor se disfruta mejor solo o con un toque mínimo de endulzantes naturales.

Té oolong

El oolong se mueve en un punto intermedio entre el té verde y el té negro. Es aromático, equilibrado y muy versátil.

Es una buena elección para media mañana o antes del mediodía, cuando buscas concentración sin sentir que el cuerpo va de más.

Para mejorar la digestión

Después de comer, el cuerpo entra en otro ritmo. Ahí no se necesita estimulación, sino acompañamiento. Y en eso, las infusiones tradicionales saben exactamente qué hacer.

Manzanilla

La manzanilla es probablemente una de las infusiones más presentes en los hogares mexicanos. 

Se toma después de comidas abundantes, en días de antojos largos o simplemente cuando el estómago se siente pesado. Una taza caliente, sin prisas, suele ser suficiente para sentir alivio.

Menta y hierbabuena

Frescas, aromáticas y muy fáciles de integrar. Estas infusiones son ideales cuando buscas una sensación de ligereza después de comer.

Funcionan especialmente bien en tardes calurosas o cuando quieres algo que refresque sin ser frío. Se pueden tomar solas o combinadas, según el gusto.

Jengibre con limón y miel

Este es un remedio sencillo, de los que pasan de generación en generación. El jengibre aporta una sensación cálida, el limón frescura y la miel un dulzor suave que equilibra.

No requiere recetas elaboradas: una pizca de jengibre en polvo, agua caliente, unas gotas de limón y un poco de miel. Nada más.

Para relajarte y dormir mejor

La noche no pide energía. Pide bajar revoluciones.

Por eso, vale la pena sustituir el café o las bebidas estimulantes por infusiones sin cafeína que ayuden a cerrar el día con calma.

Manzanilla (otra vez, sí)

La manzanilla vuelve a aparecer porque funciona igual de bien por la noche. Es suave, reconfortante y fácil de integrar al ritual nocturno.

Tila y mezclas florales

La tila y las combinaciones de flores ayudan a crear un ambiente más tranquilo. No prometen nada extraordinario, pero acompañan el descanso con su aroma suave y su calidez.

Un tip sencillo: deja que el té se infusione mientras apagas pantallas. El ritual empieza antes del primer sorbo.

Cómo integrar los tés a tu día sin complicarte

No necesitas horarios estrictos ni reglas nuevas. Solo observar tu ritmo.

Ejemplo de un día real

• Mañana: té verde, negro u oolong

• Después de comer: manzanilla, menta o hierbabuena

• Tarde: infusión suave

• Noche: manzanilla o tila

Así de simple. Así de sostenible.

Errores comunes al tomar tés e infusiones

• Pensar que entre más fuerte, mejor

• Endulzar en exceso

• Tomarlos con prisas

• Esperar efectos inmediatos

Los tés y las infusiones funcionan mejor cuando acompañan el proceso, no cuando se les exige.

Los tés e infusiones no están para cambiarte la vida.
Están para algo más sencillo y más valioso: acompañar tus días.

Elegir un té por la mañana, una infusión después de comer o una taza caliente por la noche es una forma cotidiana de cuidarte, sin discursos extremos y sin complicaciones.

👉 Explora la categoría de tés e infusiones en Negro Mostaza y arma tu propio ritual diario, uno que se adapte a tu ritmo y a tu forma de disfrutar el día.

Porque sentirse bien no siempre es hacer más.
A veces, es hacer una pausa. 🍃