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  • Corteza de soja texturizada.
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SOYA TEXTURIZADA

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La soya texturizada se obtiene de la harina de la soya. No contiene aditivos químicos, ni colorantes. Es importante saber que no es un sustituto de la carne, es una legumbre.


Origen: México

Características generales: Corteza de soja texturizada.

Beneficios a la salud: Es un buen antioxidante natural.


Usos gastronómicos: El sabor y olor de la soya texturizada es prácticamente neutro, así que queda bien con cualquier condimentación. Se puede comer así pero lo habitual es hidratarla en un líquido.


También conocido como: Carne de soya o proteína vegetal texturizada

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa. Este producto se puede refrigerar.

Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.