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GRENETINA

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La grenetina también conocida como gelatina es un polvo sin color y sin sabor. Es una proteína animal.

Origen: México


Características generales: Polvo fino con un color amarillento.

Beneficios a la salud: Mejora la elasticidad de la piel por lo que se recomienda consumir al estar embarazada. Contribuyen a la regeneración natural de los tejidos.


Usos gastronómicos: Se utiliza para cuajar gelatina, flan y gomitas.

También conocido como: Gelatina


Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.

Vida de anaquel: Hasta 5 años cuando se almacena como se indica arriba.