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  • Clavo de olor en polvo.
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CLAVO MOLIDO

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El clavo es el botón floral seco del árbol clavero. Es originaria de indonesia pero es usado ahora en todo el mundo.


Origen: Brasil


Características generales: Clavo de olor en polvo.

Beneficios a la salud: Tiene propiedades anestésicas, analgésicas y antibacterianas.


Usos gastronómicos: Se utiliza para hacer salsas, postres, recetas saladas y productos horneados.

Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.


Vida de anaquel: De 3 a 4 años cuando se almacena como se indica arriba.