Arándanos secos endulzados con una infusión de azúcar. Se secan para conservar su rico color y sabor. Se le agrega chile seco.
Origen: México
Características generales: Tienen un sabor y aroma dulce y un color rubí vibrante. Se le añade chile seco.
Ingredientes: Arándano deshidratado (azúcar, aceite vegetal), chile en polvo, sémola de trigo (gluten), sal marina yodada, ácido cítrico, maltodextrina, goma de celulosa y almidón modificado (de maíz).
Beneficios a la salud: Contiene antioxidantes que protegen al cuerpo de bacterias y enfermedades. Es bueno para el corazón.
Usos gastronómicos: Se puede comer como botana o mezclarlo con otras botanas.
Almacenamiento: Almacena en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, no lo expongas a luz solar directa.
Vida de anaquel: Hasta 1 año cuando se almacena como se indica arriba.